Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a anunţat că a deschis, luni, la Constanţa, Comandamentul Estival Regional 2026, în cadrul căruia acţiunile de control vor avea loc până pe 16 august pe litoralul Mării Negre, dar şi în zonele turistice din Delta Dunării.
„Astăzi, 15 iunie, la Cazinoul din Constanţa, a avut loc conferinţa de deschidere a Comandamentului Estival Regional 2026, marcând debutul campaniei de supraveghere şi control oficial desfăşurate pe durata sezonului estival pe litoralul românesc şi în zonele turistice din Delta Dunării”, au transmis reprezentanţii ANSVSA.
Ei au precizat că la eveniment au participat reprezentanţi ai administraţiei publice şi ai instituţiilor cu atribuţii de control, precum şi ai mediului asociativ şi economic, iar acest demers îşi propune să consolideze siguranţa alimentară, să protejeze sănătatea publică şi să prevină incidentele alimentare în zonele de interes turistic.
Structura regională de control îşi va desfăşura activitatea în perioada 15 iunie – 16 august 2026, reunind personal din cadrul DSVSA Constanţa şi DSVSA Tulcea, precum şi inspectori delegaţi din cadrul direcţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor judeţene şi a municipiului Bucureşti.
Acţiunile vor fi desfăşurate atât pe litoralul Mării Negre, cât şi în zonele turistice din Delta Dunării, având ca obiectiv principal menţinerea unui nivel ridicat de siguranţă alimentară şi protecţie a consumatorilor.
„În cadrul activităţilor de control oficial, echipele ANSVSA vor verifica unităţile de alimentaţie publică, restaurantele, terasele, unităţile de tip fast-food, cantinele, magazinele alimentare, depozitele şi alte unităţi care produc, procesează, depozitează, transportă sau comercializează produse alimentare”, au mai precizat reprezentanţii ANSVSA.
Ei au menţionat că verificările vor urmări respectarea condiţiilor de igienă şi funcţionare, asigurarea trasabilităţii produselor alimentare, respectarea cerinţelor privind depozitarea şi transportul, menţinerea lanţului termic, implementarea procedurilor bazate pe principiile HACCP, respectarea normelor de informare a consumatorilor, precum şi gestionarea corespunzătoare a deşeurilor şi a subproduselor de origine animală.
Preşedintele ANSVSA, Dr. Alexandru Nicolae Bociu, a declarat că prioritatea acestui comandament o reprezintă protejarea sănătăţii turiştilor.
„Prioritatea Comandamentului Estival 2026 este protejarea sănătăţii turiştilor prin prevenirea riscurilor asociate consumului de alimente. Strategia din acest an se fundamentează pe îndrumare şi consiliere, oferind operatorilor economici sprijin direct pentru înţelegerea şi respectarea normelor. Rămânem deschişi unui dialog permanent cu toţi cei care contribuie la un turism sigur şi responsabil”, a declarat preşedintele ANSVSA.
Pe întreaga perioadă de funcţionare a comandamentului, toate reclamaţiile şi sesizările privind siguranţa alimentelor şi sănătatea consumatorilor aflaţi pe litoralul Mării Negre şi în Delta Dunării, primite prin dispeceratul „Call Center” al ANSVSA (0800 826 787) sau prin telefonul „Comandamentului Estival Regional 2026” (0786 577 007), vor fi analizate şi soluţionate în regim de urgenţă, în maximum 48 de ore de la primirea acestora, în vederea prevenirii oricăror potenţiale riscuri pentru sănătatea publică.
