Premier Restaurants România, operatorul lanțului de restaurante McDonald’s în România, lansează o nouă ediție a campaniei Open Days.
- În perioada 23 martie – 24 aprilie, restaurantele de tip Drive-Thru și in-store își deschid bucătăriile pentru tururi ghidate, oferindu-le clienților acces la modul în care sunt pregătite produsele și la standardele de calitate și siguranță alimentară respectate zilnic.
Prin această inițiativă, compania își propune să aducă mai aproape de clienți procesele operaționale din restaurante și standardele aplicate zi de zi în prepararea produselor. În cadrul tururilor ghidate, participanții pot descoperi, pas cu pas, ce se întâmplă în bucătării – de la selecția ingredientelor până la preparare – și pot interacționa direct cu echipele din restaurant, pentru a înțelege mai bine modul de lucru.
„Open Days este o inițiativă pe care o reluăm an de an, pentru a fi cât mai aproape de clienții noștri. Transparența și consecvența în modul în care lucrăm sunt esențiale pentru experiența pe care o oferim în fiecare zi, în toate restaurantele noastre. De la micul dejun pregătit în fiecare dimineață, la burgerii noștri iconici, Open Days oferă o ocazie unică de a explora procesele și standardele care stau la baza fiecărei comenzi”, a declarat Cătălin Badea, Director Operațiuni Premier Restaurants România.
Înscrierea la tururi se face fie direct în restaurantele participante în campanie, prin solicitarea unui tur Store Managerului, fie prin aplicația McDonald’s. În aplicația mobilă, clienții pot accesa rapid lista restaurantelor participante și programul, pentru a se înscrie la turul ghidat. Vizitele pot fi programate de luni până joi, în perioada 23 martie – 24 aprilie.
O privire în culisele bucătăriei McDonald’s
În România, McDonald’s colaborează cu furnizori atent selectați, atât locali, cât și din alte țări din Europa, pentru a asigura constant calitatea produselor sale.
40% dintre ingredientele utilizate în restaurantele din România provin de la parteneri locali, contribuind direct la susținerea economiei.
Printre aceștia se numără Transavia, pentru carnea fragedă de pui, Lantmännen Unibake, pentru chiflele realizate din grâu românesc, Eisberg pentru legume și salate proaspete, Familia Toneli pentru ouăle free-range pentru produsele de mic dejun, Râureni pentru sucul de mere sau Olympus pentru lapte, arată sursa citată.


