Cooperativa Caprirom Sud Muntenia organizează la Buftea, în perioada 17-18 octombrie, Festivalul Roadelor Toamnei, eveniment care reuneşte producători români din mai multe regiuni ale ţării, în cadrul proiectului „Poftim, din România!”.
Festivalul, organizat în parteneriat cu Primăria Buftea, le va oferi vizitatorilor ocazia de a descoperi o varietate de produse locale, de la mere din bazinul pomicol Voineşti, brânză în coajă de brad de la Bran şi brânză frământată din Bucovina, până la conserve, miere bio, brânzeturi şi iaurt de capră, cozonac domnesc de la Botoşani şi magiun de Topoloveni, au transmis organizatorii, potrivit Agerpres.
Oferta va include, de asemenea, preparate din carne şi lapte de la Sibiu, legume proaspete, produse din lavandă bio şi ceramică tradiţională de Horezu.
Organizatorii atrag atenţia asupra dificultăţilor cu care se confruntă producătorii români, pe fondul scăderii vânzărilor şi al problemelor legate de valorificarea produselor.
„Evenimentul are loc într-un context dificil pentru producătorii români, care se confruntă cu scăderea vânzărilor şi cu dificultăţi tot mai mari în valorificarea produselor. Aceştia au nevoie de sprijin concret şi constant din partea Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale şi a noului ministru, prin măsuri care să faciliteze accesul la piaţă, să încurajeze consumul de produse româneşti şi să ofere producătorilor şansa de a-şi valorifica munca”, a declarat, pentru AGERPRES, preşedintele Cooperativei Caprirom Sud Muntenia, Georgiana Udrescu.
Festivalul îşi propune să promoveze producătorii locali, să susţină economia românească şi să aducă mai aproape de consumatori produsele şi tradiţiile specifice regiunilor ţării.
Evenimentul va fi deschis sâmbătă şi duminică, între orele 9:00 şi 20:00, în parcarea Judecătoriei Buftea.
Proiectul „Poftim, din România!” a demarat în 2023, la Bucureşti, de Ziua Naţională a României, fiind o iniţiativă menită să promoveze produsele agroalimentare româneşti şi munca producătorilor locali. Acesta a fost gândit astfel încât să poată fi extins în toată ţara, cu scopul de a încuraja consumul de produse agroalimentare româneşti.
Prin intermediul proiectului, consumatorii au garanţia că pot găsi produse de calitate, cu trasabilitate demonstrată, fiind încurajat totodată consumul direct de la ferme, pe lanţul scurt alimentar.
În prezent, la nivel naţional sunt atestate de către Ministerul Agriculturii aproape 800 de produse tradiţionale, cele mai multe fiind din categoria cărnii şi a produselor din carne, urmate de cele din lapte şi produse lactate, legume şi fructe, pâine, produse de panificaţie şi patiserie, peşte etc. De asemenea, beneficiază de atestare şi 35 de băuturi.
La nivel european, România are recunoscute şi protejate 16 produse, dintre care 13 cu Indicaţie Geografică Protejată (IGP): Magiun de prune de Topoloveni, Salam de Sibiu, Novac afumat din Ţara Bârsei, Scrumbie afumată de Dunăre, Telemea de Sibiu, Cârnaţi de Pleşcoi, Caşcaval de Săveni, Salata cu Icre de Ştiucă de Tulcea, Plăcintă dobrogeană, Pită de Pecica, Salinate de Turda, Cârnaţii din topor din Vâlcea şi Batogul de sturion; unul cu Denumire de Origine Protejată (DOP) – Telemea de Ibăneşti, şi două cu Specialitate Tradiţională Garantată (STG): Salată tradiţională cu icre de crap şi Sardeluţă marinată fabricată potrivit tradiţiei din România.
România mai are 13 produse aflate în etapa de verificare la nivelul Comisiei Europene: patru pentru înregistrare ca Indicaţie Geografică Protejată (IGP) şi nouă pentru înregistrare ca Specialitate Tradiţională Garantată (STG).
În Uniunea Europeană sunt înregistrate în sistemele de calitate europene în jur de 2.000 de produse agroalimentare cu denumire protejată.
Foto: Facebook / Caprirom Sud Muntenia – Cooperativă Agricolă
Sursa: Agerpres
