Un aliment extrem de folosit de români primește o lovitură puternică. Cauza este legată de vremea capricioasă din 2020.
Mierea, pentru că despre ea este vorba, primește o lovitură dură. Producția slabă a acestui aliment a fost cauzată de vremea schimbătoare.
Timpul capricios din 2020 nu le-a priit albinelor, iar alimentul preferat de mulți români și foarte apreciat de străini a fost mai puțin.
România exportă anual peste 60 la sută din cantitate în țări din Europa, Asia și chiar în Statele Unite. Românii au început să consume mai multă miere în această perioadă. Nutriționiștii susțin că este indicată pentru sistemul imnunitar.
Un apicultor din zona Blajului ne spune că anul trecut a fost unul dintre cei mai slabi de când se ocupă de albine. Vremea i-a permis acum să le lase afară.
„Imediat după ce a început să înflorească salcâmul s-a schimbat vremea. La salcâm trebuie să obții cam 15 kg pe familie, dar anul trecut a fost undeva la 5 kg pe familie. Eu fac apicultura de 32 de ani și nu am întâlnit așa an slab.”, a spus acesta pentru știrileprotv.
Într-un an normal în România cantitatea de miere depășește 20-25.000 de tone. Anul trecut a fost dezastru.
Victor Mates, manager firmă a spus că s-a ajuns la o situație nemaiîntâlnită în ultimii 40-50 de ani.
“Prețul și cererea la sortimentul salcâm a crescut, aproape s-a dublat prețul la export la salcâm. Noi exportăm în Japonia cantități însemnate, Germania, Spania, Franța, Marea Britanie și am reușit să exportăm și în Australia sau SUA.”, a conchis el.
