Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va găzdui în curtea instituției, în perioada 22 – 24 ianuarie 2026, ‘Târgul de produse tradiționale de Ziua Unirii Principatelor Române’, un eveniment dedicat promovării produselor agroalimentare românești autentice.
Vizitatorii sunt invitați să descopere produse tradiționale realizate după rețete transmise din generație în generație, precum: brânzeturi artizanale din lapte de vacă, oaie și capră, preparate tradiționale din carne, miere și produse apicole, conserve și delicatese de casă, produse de panificație și patiserie tradițională, alte specialități care redau gustul autentic al satului românesc.
Târgul creează un cadru în care tradiția, gustul autentic și respectul pentru munca producătorilor români se întâlnesc, celebrând spiritul Micii Uniri prin unitate, identitate națională și susținerea produselor autohtone.
Alături de membrii Cooperativei Agricole Caprirom Sud-Muntenia și ai Federației Naționale a Producătorilor de Produse Tradiționale, vor fi prezenți și producători reprezentativi din domeniul agroalimentar din alte zone ale țării, cu preponderență producători și procesatori care dețin:
- atestate în cadrul schemelor de calitate naționale (produs tradițional, produs montan, produse alimentare obținute conform rețetelor consacrate);
- certificări aferente sistemelor de calitate europene (IGP, STG).
Ediția din acest an aduce în atenția publicului mai mulți producători noi, cu activități diverse, respectiv:
- o afacere de familie specializată în panificație și patiserie, axată pe producția zilnică de produse proaspete, realizate cu atenție la calitate și detalii;
- producători de produse lactate, care promovează produse obținute din materii prime autohtone;
- un meșter popular specializat în olărit, cunoscut pentru realizarea vaselor de ceramică de Horezu;
- un producător de băuturi alcoolice din localitatea Chijdeanca, județul Prahova, zonă recunoscută pentru tradiția și calitatea distilatelor din prune.
„Târgul de produse tradiționale de Ziua Unirii Principatelor Române” va fi deschis publicului în perioada 22–24 ianuarie 2026, între orele 09:00–19:00, în curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale.
Toți cei interesați de produse românești autentice și de calitate sunt invitați să participe la acest eveniment dedicat promovării tradiției, gustului autentic și valorilor locale.
