Primăvara aduce cu ea nu doar soare și flori, ci și un eveniment de neratat! Între 10 și 13 aprilie, Parcul Izvor din București devine locul unde gustul și tradiția își dau mâna, în cadrul Târgului de Scrumbii și Tradiții de Florii.
Intrarea este liberă, iar atmosfera va fi una de sărbătoare, cu preparate delicioase, obiceiuri autentice și activități pentru toate vârstele.
Ce vă așteaptă la târg?
Pește din belșug – Deoarece Floriile aduc dezlegare la pește, veți putea gusta peste 100 de sortimente de pește și fructe de mare: scrumbie, hering, păstrăv, doradă, crap, somon, scoici și multe altele, pregătite de maeștri bucătari în demonstrații culinare live. Printre vedetele târgului se numără scrumbia gătită în diverse moduri și calcanul delicios pregătit după rețete tradiționale.
Pască moldovenească de 2 metri – O adevărată minune culinară, pasca cu diametru de 2 metri va fi o atracție deosebită. Gospodinele bucovinence vor aduce această delicatesă dulce, cu umplutură cremoasă de brânză, stafide și arome de vanilie și coajă de lămâie.
Cozonaci și deserturi tradiționale – Cozonaci domnești uriași și plăcinte moldovenești vor completa festinul, alături de alte dulciuri de casă și deserturi tradiționale de Paște.
Tradiție și produse autentice românești
Veți găsi și produse tradiționale din gospodăriile și fermele românești, precum mezeluri, brânzeturi, dulciuri de casă, miere, dulcețuri și vinuri alese. Iar mâncărurile gătite la ceaun sau grătar, cum ar fi tocană de oaie, pastramă, cârnați tradiționali și ciolan de porc, vor încânta papilele gustative.
Street Food și preparate inedite
Pentru cei care preferă preparatele moderne, zona de Street Food oferă tacos, înghețată, burgeri, churros și multe altele, servite din rulote spectaculoase.
Activități pentru întreaga familie
Pe lângă răsfățul culinar, târgul va include și activități pentru întreaga familie: workshopuri pentru copii, produse handmade, cadouri de Paște și demonstrații culinare în aer liber.
Vă așteptăm cu drag la cel mai mare târg dedicat Floriilor din București! Un eveniment perfect pentru a intra în spiritul sărbătorilor pascale!
