Șeful ANPC a anunțat în această dimineață un amplu control la centrul comercial Dragonul Roșu din Capitală. Din imaginile transmise de Horia Constantinescu se poate vedea clar faptul că serviciile de restaurant, fast food, folosesc ustensile ruginite, recipiente murdare, sau nepotrivite pentru depozitarea mâncării.
De asemenea, produsele refrigerate au fost verificate pentru ca inspectorii să poată vedea dacă instrucțiunile de pe etichetă au fost respectate. Nici gramajul pentru porții nu era respectat, unitatea nu avea nici măcar un cântar.
„Avem niște ustensile aici, care trebuie să se întoarcă în China, sau de unde au fost ele aduse, plus curățenia precară.
Iar acestea, aparent, sunt gata splălate.”, spune Horia Constantinescu în timpul controlului.
Puiul este congelat excesiv, dar nici la pești situația nu stă mai bine:
„Au congelat bancul de pești cu totul, ei înotau și i-au congelat. (…) Tigaia asta a fost rănită și au pansat-o.
-Nu, se încinge de la ulei.
-Am crezut că și-a rupt mânuța.”, se mai poate vedea din imagini.
